Receta: Brownie a la taza sin azucar
Muy buenas tardes!! Hoy os traigo una receta saludable y rápida de hacer para esos días de antojo de chocolate. Se trata de un brownie de "chocolate" echo en el microondas. ¿Que vamos a necesitar? Muy sencillo: Las marcadas en negrita son las elegidas por mi. 1 Huevo 2 cds de harina (trigo, espelta , trigo sarraceno, avena...) 2 cds de eritritol , steviol, xilitol.... 2 cds de harina de algarroba (falso chocolate) 2 cds de aceite de coco 2 cds de bebida vegetal ( avena , coco, avellanas, almendras...) 1. Mezclar todos los ingredientes secos. 2. Añadir el huevo. 3. Añadir el aceite y la bebida vegetal. Opcional añadir frutos secos al gusto o trocitos de chocolate puro. 4. Una vez todo ligado meter al microondas durante minuto y medios o dos minutos a máxima potencia. 5. Esperar que enfrié un poco y listo. Ingredientes elegidos: La harina de algarroba tiene un sabor muy muy parecido al chocolate, es bastante dulzón. El indice gluce...